Sirop de grenade (Nar eksisi)

Sirop de grenade (Nar eksisi)

Conservation : à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de l'humidité.

La grenade est l’un des fruits ayant le plus de propriétés antioxydantes (ses effets seraient supérieurs à ceux du thé vert). C’est pourquoi sa consommation permet de diminuer le taux de cholestérol dans le sang, l’athérosclérose, la pression artérielle et ainsi de prévenir les maladies cardiovasculaires. Elle réduirait également l’apparition et la vitesse d’évolution des cancers de la prostate et du sein, de la vessie, voire du côlon. Cet effet s’expliquerait aussi par ses propriétés anti-inflammatoires et antiprolifération.

La grenade serait aussi utile pour prévenir la grippe et combattre la toux en raison de la présence de vitamine B6 en grande quantité – qui renforce le système immunitaire -, des effets anti-inflammatoires des antioxydants, ainsi que des actions antibactériennes et antivirales des tanins dont elle regorge.

Conservation : A conserver dans un endroit sec à l'abri de l'humidité.