Pois chiches grillés.
Les pois chiches sont riches en fibres, en fer(4,86mg/100g) et en protéines végétales, un bon complément donc lorsque l’on ne mange pas de viande.
Ils ont l’intérêt d’être plus satiétogènes que des féculent, grâce à la quantité de fibres qu’ils contiennent, et ils ont l’avantage d’avoir un index glycémique bas. Le temps de digestion et transformation en énergie de l’aliment est plus long, l’énergie apportée est sur le long terme et donc la satiété est plus grande.
Conservation : A conserver dans un endroit sec à l'abri de l'humidité.
French
English
German
Turkish