Haspir (faux safran) 100gr
Haspir (faux safran) 100gr

Haspir (faux safran) 100gr

Prix régulier €5,99
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Haspir 100gr

Haspir, yaklaşık bir metre yüksekliğinde olan sarı ve turuncu çiçeklere sahip, tohumlarından yağ elde dilen bir çiçeğin yaprakları olmaktadır. Özellikle de et yemeklerinde çok kullanılmaktadır. Yoğurtlu yemeklerde de haspir kullanımının çok olduğunu görebiliriz. Haspiri yemeklere çok az eklemek yeterli olmaktadır. Haspire baktığımız zaman güneşin renklerini taşıdığını görmekteyiz. Keme aşı, çiğdem aşı, çağla aşı gibi yöresel yemeklerde tercih edildiği görülür.

Conservation : A conserver dans un endroit sec à l'abris de la lumière et de l'humidité.