Figue séchés (Incir kurusu)
En raison de la grande quantité de minéraux et de vitamines qu’elles contiennent, les figues sèches sont un excellent choix pour les collations. Elles peuvent restaurer votre énergie, vous libérer de la nervosité, de l’anxiété, de l’insomnie, ainsi qu’améliorer votre mémoire et votre concentration. Les figues sèches sont une excellente source de minéraux, comme le calcium, le cuivre, le potassium, le manganèse, le fer, le sélénium et le zinc, ainsi que de vitamines, notamment vitamine K et B, thiamine, riboflavine.
Conservation : A conserver dans un endroit sec à l'abri de l'humidité.