Miel de châtaigne (Kestane bali) 400gr

Kestane balı, rengi, tadı, kokusu ve yapısıyla diğer ballardan ayrılan bir bal türüdür. Bu bal türü yılın belli dönemlerinde kestane ağaçlarından üretilmektedir. Özellikle de haziran ayı kestane balının üretiminin gerçekleştiği bir dönemdir. Kestane ağacı her yerde bulunmadığı için kestane balının da üretimi her yerde gerçekleşemiyor. Dolayısıyla nadir bulunan bir bal türüdür diyebiliriz.

Kestane balı diğer bal türlerine göre daha kıvamlı bir yapıdadır. Ayrıca tadı ve kokusu da kendine hastır. Hafif acımsı bir tada sahip olduğu için bu özellikleriyle de diğerlerinden ayrılıyor. Tadından dolayı halk arasında acı bal olarak da adlandırılmaktadır. Bu bal türünün rengi de diğer bal türlerine göre daha koyudur.

Eşsiz aromatik tadı ile gurmelere farklı bir lezzet sunuyor. Yüksek minerallere sahip olan bu bal türü besleyicilik açısından da oldukça zengindir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidan ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu özellikleriyle hastalıklara karşı bir koruma sağladığı bilinmektedir.

____________________

De toutes les variétés de miel, il possède les propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antiseptiques les plus prononcées, et s'applique donc non seulement à l'intérieur mais aussi à l'extérieur dans le traitement des plaies, des ulcères et des maux de gorge.

Le miel de châtaignier protège le corps contre les bactéries et les virus et est riche en nombreuses vitamines et fer. La consommation régulière de miel de châtaigner aide le corps à lutter plus facilement contre les bactéries et les virus.

Le miel de châtaigner permet de réguler les brûlures d'estomac particulièrement si vous y ajoutez de la cannelle. Le miel de châtaignier a un effet germicide et est également connu pour être bénéfique pour les ulcères gastriques ainsi que pour les douleurs d'estomac.

Comme il n'irrite pas la muqueuse gastro-intestinale, est facilement et rapidement absorbé par le corps et a une faible acidité.